Pão-de-ló - Café com docinho...

Perto de onde trabalho, há uma padaria chamada Pão-de-ló, onde algumas vezes eu e Gourmand paramos para tomar um cafezinho à noite e colocar a conversa em dia.

Há cerca de um ano não temos frequentado mais essa padoca. Não, não há nenhum motivo especial. Acho que foi apenas uma conjução de falta de tempo e de lugar para estacionar também (algo não muito raro na região da Paulista).

Bem, depois deste longo período de "ausência", voltamos lá sábado passado para tomar um cafezinho.

Eu não sei qual a marca do café que eles utilizam lá, mas o espresso é bem saboroso e forte, além de vir acompanhado de uma bolhachinha tipo sequilho, muito boa para acompanhar o café (R$ 3,20).

Apesar de já conhecermos a padoca há tempos, não nunca provamos os vistosos doces que ficam expostos num balcão logo na entrada. Desta vez, resolvemos desfazer esse "pecado".

Entre tantas opções que davam água na boca, nos encantamos com a aparência e variedade das bombas: chocolate, baunilha, café, limão, nozes e avelã.

Pedimos a bomba de café (R$5,90) e fomos surpreendidos: ela era ainda mais gostosa do que bonita!

Além do tamanho acima do normal, a massa estava bem fresquinha e crocante, mas não era  pesada. Apenas suportava o cremoso recheio com sabor marcante de café. Marcante sim, porém suave.

A cobertura era aquela durinha feita com açúcar e contrastava bem com o recheio que não era muito doce.

Bem, no final das contas, o ponto alto do nosso "cafezinho" foi a bomba de café, que eu achei bem mais gostosa do que algumas que provamos em docerias famosas.

Fica a dica!

Pão-de-ló

Rua São Carlos do Pinhal, 451
Bela Vista
Tel.: (011) 3288-2949

Villa´s Churrascaria

De vez em quando, uma boa comilança faz bem à todo mundo, né?

Nessas horas nada melhor do que um rodízio. E tendo o Gourmet como companhia, a melhor opção é um rodízio de carnes.

Sendo assim, vamos falar do dia em que resolvemos encarar uma comilança em grande estilo: fomos à Villa´s Churrascaria, uma das mais famosas e caras churrascarias de São Paulo.

Bem, chegamos lá por volta de 20h30 numa sexta-feira e logo fomos acomodados numa mesa no salão.

O salão não é muito grande e tão pouco, chique. É um tanto rústico mas bem ajeitado.

Inicialmente serviram o couvert: cesta com croissants e pães de queijo, polenta frita, camarões empanados e também alho e óleo, além dos tradicionais pasteizinhos, acompanhados de coxinhas e bolinhos de bacalhau, que passaram à mesa, servidos por um dos garçons.

O Gourmand deliciou-se com os camarões que, segundo ele estavam deliciosos.

Meu destaque vai para o pão de queijo. Sim, eram deliciosos e quase me perdi neles logo na entrada.

Em seguida fomos ao buffet: parte composto por saladas, parte por pratos quentes.

A mesa de saladas não era enorme, mas tinha boa variedade de itens como fundos de alcachofras, aspargos, palmitos, champignons e, ainda haddock defumado, salmão e outros "bichos do mar". Desculpem a falta de detalhes desta última parte mas, infelizmente não aprecio peixes e frutos do mar (que contra-senso, uma Gourmand que não aprecia essas iguarias!!).

Os pratos quentes servidos no buffet eram preparados com ingredientes mais nobres como camarões, lagostas, bacalhau, jacaré e javali.

Provei o javali ao molho de champignons que estava muito gostoso. Carne macia e saborosa, uma das minhas preferidas. Pena que o molho, apesar de suave, ofuscou um pouco o sabor da carne.

Havia ainda um buffet de comida japonesa para quem desejasse algo mais leve.

 Como nós queríamos mesmo era comer carne, começamos a próxima etapa.

As carnes são as tradicionais de churrascaria com destaque para a picanha nobre e picanha com alho (desmanchavam na boca), baby beef (muito saboroso e servido no ponto certo), paleta e carré de cordeiro (estavam saborosos e enormes, o Gourmet se acabou!!). Tinha ainda bife de ancho, rã, costela, leitão à pururuca, e uma infinidade de outras carnes.

Além de tudo isso, ainda serviam risotos (deliciosos), pão de alho, arroz à carreteiro, mussarela e queijo coalho com melado (sensacional), cebolas e bananas fritas e mais um tanto de coisas que não dá nem para lembrar!

E depois de tuuudo isso, a sobremesa ficou para outro dia!

Bem, o preço dessa comilança toda: R$ 104, 99 por pessoa. Bem caro,  mas vale conhecer pela variedade e qualidade da comida.

Villa´s Churrascaria

Marginal Tietê, 2163
Vila Guilherme
Site: http://www.churrascariavillasgrill.com.br/

La vie en Douce - Café com bolo

Dias desses, eu e Gourmand resolvemos tomar nosso habitual cafezinho em um lugar gostosinho e diferente. E lá fomos nós no La Vie en Douce, doceria da famosa chef de cozinha Carole Crema.

Atualmente, a La Vie en Douce conta com uma loja nos Jardins e outra no Itaim, ambas pequenas, porém aconchegantes e cheias de pequenas gostosuras para nos deliciarmos.

Fomos à loja dos Jardins, por estarmos mais perto, e chegando lá pedimos nosso desejado cafezinho.

O café servido na La Vie, é Lavazza e vem acompanhado de um copinho de água com gás e também um mini bolo de fubá: uma delicinha de acompanhamento!!

E estando no paraíso das gostosuras, encontramos uma com cara de infância: bolo de coco gelado! Aquele molhadinho, embrulhado no papel alumínio, que quase todas nossas mães e avós faziam para a gente.

Bem, essa gostosura não preciso nem me dar o trabalho de explicar. Sim, ele é igualzinho aquele que comíamos como criança: bolo fofinho de coco, bem molhadinho com calda de leite condensado.

E aí fica mais uma dica de um lugarzinho gostoso para uma paradinha no meio do dia.


La Vie en Douce - Jardins

Rua da Consolação, 3161
Jardins
Site: http://www.lavieendouce.com.br/

Pizza Bros - pizza gostosa e lugar bacana!

Sexta-feira de muita chuva em São Paulo e à noite a luz do prédio onde moramos acabou. Previsão para religarem a luz: 22h00.

O que fazer?? Vamos jantar fora!!!

Nada mais tradicional em São Paulo do que ir comer uma pizza na sexta à noite.

E lá fomos nós....conhecer o Pizza Bros de Higienópolis.

Bem, chegamos por volta de 20h00 e a casa tinha movimento, mas ainda estava tranquila.

A pizzaria está instalada em uma casa adaptada e muito bem decorada, tornando o ambiente bastante aconchegante.

Fomos prontamente acomodados em uma mesa no fundo do salão.

No térreo há também um pequeno e charmoso bar onde pode-se ficar bebericando e petiscando enquanto aguarda sua companhia.

Voltando para o foco principal, a comida, pedimos um tórtano (R$ 18,00), conhecido pão de linguiça servido nas pizzarias paulistas, e fomos surpreendidos: foi o melhor que já provei até hoje!!

O "pãozinho-delícia" chegou à mesa bem quentinho e era bem recheado de linguiça e também de queijo, que trazia umidade à massa mas sem ocultar o sabor da linguiça.

Tenho que admitir que superou até mesmo meu "queridinho" servido na Veridiana.

Passemos para a pizza: meia Magistrale (queijo de cabra, mascarpone, funghi secchi e molho pomodoro), meia fonduta (founde de queijo, presunto de parma e molho pomodoro).

A pizza: massa fina e recheio farto, como deve ser uma boa pizza, em minha modesta opinião. As bordas são crocantes e vêm bem tostadinhas, com gostinho de forno à lenha (apesar do forno ser à gás).

As coberturas:

- Magistrale: fartamente coberta pelo queijo de cabra e o mascarpone que se misturam harmoniosamente. Vem ainda salpicada por funghi secchi em bastante quantidade.

Apesar da abundância dos ingredientes, o resultado é uma pizza original, saborosa e muito suave.

- Fonduta: founde de queijo e fatias de presunto de parma em boa quantidade. Suficiente para torná-la saborosa sem ser enjoativa.

A combinação do foundue de queijo e o presunto de parma foi perfeita. Resultou em uma pizza diferente, saborosa e com sabor marcante.

 

O preço desta delícia?? R$66,00, e vale cada centavo!!

A sobremesa, bem, dessa vez nós pulamos e ficamos felizes com as delícias descobertas neste dia.

Para quem gosta de uma boa pizza, num local legal e quer fugir um pouco das casas tradicionais e lotadas eu indico conhecer a Pizza Bros!


 

Pizza Bros - Higienópolis

Praça Vilaboim, 55
Higienópolis
Site: http://www.pizzabros.com.br/

Cafezinho no Nicecup Café

Não sei se já falamos mas somos apaixonados por um bom café espresso e como adoramos conhecer lugares novos, estamos sempre buscando um lugarzinho legal para o nosso cafezinho.

Dia desses resolvemos conhecer o Nicecup Café, entusisamados pelas várias indicações e elogios ao café da casa.

Chegamos lá e descobrimos que o local é grande e bem gostoso para um café, mas não se restringe à isso: no cardápio há também massas, petiscos, saladas, sanduíches, sopas, pratos e até almoço executivo.

Demos uma olhadinha nos pratos e petiscos e achamos um tanto carinho, então como nossa intenção era apenas provar o café da casa , pedimos um citrus e um espresso acompanhados de uma porção de bolinhos de chuva.

Antes de nossas considerações sobre nossas escolhas, vale falar que os cafés servidos na casa têm seus grãos torrados e moídos lá mesmo, o que trás um sabor especial ao nosso "pretinho".

Bem, o café citrus que eu pedi, nada mais é do que um espresso com raspas de limão e laranja. Parece simples, mas esse detalhe traz um gosto todo especial ao café. Adorei!!!

Com relação ao café propriamente dito, era muito bem tirado, forte, saboroso e encorpado. Do jeito que a gente gosta.

Acompanhado de bolinhos de chuva quentinhos e com bastante canela então, hummmm...uma delícia!

Para quem gosta de um bom expresso, vale a visita!!

Nicecup Café

Rua Pedro Nicole, 01

Chácara Klabin

São Paulo

Site: http://www.nicecup.com.br

Lanchinho no Jean Comme en France

Semana passada eu e Gourmand resolvemos tomar um café da manhã diferente num lugarzinho que vimos caminhando pela região da Paulista.

O lugar chama-se Jean Comme en France e serve lanches, comidinhas rápidas para o almoço (massas, saladinhas, quiches, etc) e é todo decorado com motivos da França.

No cardápio há uma grande variedade de sanduíches (paninis, sandubas no pão de forma, baguete, pão francês ou ciabatta) além de  tortas, quiches, folhados, brioches e alguns docinhos (muffins, mousses, brownies, entre outros).

Pedimos um panini Emotion Autêntico (peito de peru, queijo branco e tomate italiano) que demorou um pouco para ficar pronto mas veio à mesa bem quentinho e com bastante recheio. 

Bem gostoso para um lanchinho matinal.  

                

Como não poderia deixar de ser, pedimos um docinho: muffin de chocolate. Ficamos um pouco decepcionados pois o muffin tinha bastante gotas de chocolate mas era meio seco.

Como gostamos de conhecer novos lugares, achamos que valeu a pena a visita. Pena que o docinho ficou devendo!!

Ahhh...quanto aos preços, o panini custou R$ 12,90 e o muffin R$3,00.

Jean Comme En France

Rua Luis Coelho, 229
Consolação
São Paulo
Site: http://www.jeancommeenfrance.com.br/

Ovo de Páscoa Kit Kat - o veredicto final!

Um dos maiores sucessos desta Páscoa foi o ovo de páscoa Kit kat lançado pela Nestlé, afinal quem não gosta deste chocolate? Ainda mais em formato de ovo né?

Tamanho o sucesso do ovo, fiquei sabendo de muita gente que estava com dificuldades de encontrá-lo. Por isso, eu logo garanti o do Gourmand, que estava louco para experimentá-lo.

Bem, como menino comportado que é, o Gourmand só abriu seu ovo na Páscoa e por isso este post é meio tardio. Mesmo assim, acho que vale a pena dar nossa modesta opinião sobre o assunto!

Mas vamos logo ao ovo né?

O ovo vem em uma caixa acompanhado de mais 3 barrinhas de Kit Kat que pesam 340g. Considerando que paguei R$ 42,90, achei meio carinho mas época de Páscoa é assim mesmo né?

Abrindo o ovo notamos que sua casca é de chocolate ao leite bem fina e tem pedaços de Kit Kat distribuídos nela.

O sabor do ovo é bem idêntico ao do chocolate Kit Kat, muito gostoso, mas não nos surpreendeu.

Em suma, ficamos um pouco frustrados com a "sensação da Páscoa" deste ano pois esperávamos um pouco mais do tão procurado ovinho!

Mesmo assim, Kit Kat é sempre bom né?

 

11º Festival de Burguer do America - Agora eu fui!

Sim, é isso mesmo: depois da nossa visita frustada ao America para experimentar o 11º Festival de Burguer relatada em outro post publicado neste blog, desta vez deu tudo certo e experimentamos os hambúrgueres do festival.

Vale falar que mandei um e-mail para o America falando sobre a alteração da data de início do evento que não havia sido divulgada e eles gentilmente mandaram um convite cortesia para voltarmos à casa.

Bem, indo direto ao assunto, depois do "couvertzinho" básico, recebemos o cardápio com as cinco opções do festival que custam R$ 29,80 e são acompanhadas por batatas fritas, batatas fritas com cheddar e bacon, batatas bravas ou onion rings.

Escolhemos o Brie Parma Burguer e o Chilli Burguer acompanhados de batatas fritas com cheddar e bacon e batatas bravas, respectivamente.

Então vamos lá:

Chilli Burguer:  hambúrguer de 150 grs. servido com queijo cheddar, chilli e pico de galo, no pão de hambúrguer com gergelim. Acompanha um potinho de guacamole.

O hambúrguer estava ao ponto: rosadinho e suculento como deve ser. O queijo cheddar veio em boa quantidade e bem derretido deixando o lanche muito saboroso. O chilli estava gostosinho, porém achei que acabava reforçando o sabor da carne e o hambúrguer acabou lembrando muito um hambúrguer com cheddar, apenas.

Acho que um pouco mais de pimenta no chilli ajudaria a marcar mais seu sabor no hambúrguer.

Brie Parma Burguer: hambúrguer de 150 grs. servido com queijo brie, presunto tipo parma, agrião e maionese de manjericão no pão de hambúrguer com gergelim.

Novamente hambúrguer no ponto correto e saboroso. O queijo brie com o presunto de parma e o agrião ficaram bem harmoniosos e valeu a nossa insistência em experimentar uma das opções do festival.

Isso sem falar na maionese de manjericão com gostinho bem caseiro e que estava deliciosa!!

As batatas fritas estavam boas (não sou muiiito fã de batatas fritas). Nossa preferida foi a batata com cheddar e bacon que estava quentinha e tinha "cobertura" saborosa e na quantidade certa.

Achamos que faltou um pouquinho mais de molho nas batatas bravas!!

Depois dos gostosos hambúrgueres, passamos às imperdíveis sobremesas do America.

Eu fui fiel ao meu Brownie America. Na minha opinião, um dos melhores de São Paulo.

Quentinho, com bastante nozes e uma calda de chocolate deliciosa.

O Gourmand escolheu o Volcano: sorvete de doce de leite da Haagen-Dazs coberto por uma casquinha de chocolate ao leite recheada com doce de leite argentino e....mais calda quente de chocolate.....uma delícia!! 

E depois deste final feliz em busca do nosso festival de hambúrguer, voltamos para casa felizes e satisfeitos.

Recomendo dar uma passadinha no America para experimentar os hambúrgueres e, claro, "atacar" uma das sobremesas!

America Burguer

Alameda Santos, 957

Jardim Paulista

São Paulo

Almoço executivo Due Cuochi Cucina

Terça-feira de sol, eu e Gourmand em casa curtindo uma folguinha e tivemos a idéia: que tal aproveitar para conhecer um restaurante que queremos ir há tempos sem gastar muito dinheiro?

Seguindo a dica do pessoal do blog Tabeteimasu, resolvemos provar o almoço executivo do "estrelado" Due Cuochi Cucina, comandando desde novembro do ano passado pelo chefe italiano Giampiero Giuliani, e não nos arrependemos.

Chegamos à casa por volta das 14 horas e fomos prontamente acomodados.

O atendimento foi rápido e atencioso desde o ínicio: o garçom nos entregou o cardápio do almoço executivo antes mesmo de pedirmos, anotou as bebidas e serviu o couvert.

O menu do almoço executivo inclui couvert, salada, uma opção de prato quente escolhido entre quatro opções da semana e mais três opções do dia e uma sobremesa das três oferecidas pela casa. A refeição custa R$ 58,00. Preço bem interessante por ser um menu completo (do couvert à sobremesa), além de ser bem mais em conta do que o menu à la carte.

Enquanto escolhíamos as opções de prato principal, nos deliciamos com o couvert.

Bem, como já disse anteriomente, adoro couvert! E este estava especialmente gostoso: pão italiano e focaccia quentinhos, bruschettas, tapanade de azeitonas e azeite aromatizado com manjericão.

A focaccia com o azeite aromatizado estava muito boa!!

A saladinha era simples mas muito saborosa: folhas verdes, mussarela de búfala, tomate e molho de mostarda.

Depois da saladinha, os pratos principais escolhidos foram Chitarrinha ao ragú de rabada (Gourmand) e Caneloni de brócolis ao molho pomodoro, alici, azeitonas e queijo (Gourmet).

Vamos às considerações:

Caneloni de brócolis: à primeira vista não empolgava muito mas achei diferente e resolvi pedir. Estava delicioso: massa do caneloni extremamente fina envolvendo o recheio de brócoli com sabor suave e marcante (sem excessos de ricotas ou outros queijos) que contrastava com o sabor forte do aliche e das azeitonas.

Ponto positivo para a criatividade e pela quantidade adequada de molho (nada de caneloni "boiando" no molho)!!

Chitarrinha ao ragú de rabada: prato farto e bonito. Segundo o Gourmand a massa era deliciosa e estava "al dente". A mistura da rabada com o macarrão ficou excelente.

E então fomos para a díficil missão de saborear a sobremesa.

Eu fui de brownie de nutella com sorvete de creme e o Gourmand de tiramissú.

O brownie estava bem gostoso, mas o Tiramissú estava maravilhoso!!! Gostinho forte de café e muito cremoso....algo inexplicável de tão simples e bom!

Para finalizar tomamos um ótimo café com petit-fours e fomos para casa felizes com nosso almoço.

O preço de nosso deleite: R$ 147,00 (sem bebidas alcóolicas).

Muito justo pela qualidade da comida!!

Due Cuochi Cocina - Itaim

Rua Manoel Guedes, 93

Itaim

Site: www.duecuochi.com.br

Go Fresh - almoço rápido e saudável

Dia desses estava com o Gourmand no Shopping Eldorado e queríamos comer uma comidinha leve no almoço. Passeamos pela praça de alimentação em busca de alternativas e escolhemos o Go Fresh, rede de fast food saudável do mesmo grupo do Wraps (leia post).

O esquema da rede é o seguinte: grelhado + salada + carboidrato (pão de batata, pão de cereais ou arroz 7 grãos) ou salada grande + carboidrato.

As saladas podem ser escolhidas entre as sugestões "da chef" ou você pode montá-las escolhendo um tipo de folha (alface americana, mix de verdes ou mesclun), 5 ingredientes expostos no balcão e um tipo de molho.

Pedi um paillard de frango com salada e pão de cereais (R$ 22,90).

Montei minha própria salada e escolhi o molho de iogurte com ervas que veio farto mas não "pesou" no sabor.

O Gourmand escolheu filé de tilápia, salada sugestão "da chef" Cambi (mix de verdes, mussarela de búfala, tomate cereja, azeitonas pretas, parafuso con cottage ao limone, granola salgada e molho vinagrete de ervas) e pão de cereais (R$ 24,90) e também gostou bastante.

Apesar do preço não ser tão barato, é uma opção saudável, saborosa e com porções bem servidas para ninguém "passar fome" mais tarde.

Ahhh...menção honrosa para o pão de cereais que é macio, rico em grãos e é servido quentinho.

Fica aí uma dica para os dias de peso na consciência pós-Páscoa!

Go Fresh

Shopping Eldorado

Av. Rebouças 3970

Praça de Alimentação

São Paulo - SP

site: www.gofresh.com.br